2026-1학기 국가장학금 1차 신청 안내

 

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부설연구소

부산어묵연구소

개요
부산어묵연구소는 수산 자원을 이용한 부산어묵 소재 개발 및 부산어묵의 영양학적우수성, 품질개선, 제품개발, 위생안전관리 등에 관한 연구를 수행하고 그 결과를 발표·보급하며 기타 필요한 학술교류와 정보교환을 통해 부산어묵을 비롯한 수산식품기술 발전에 기여함을 목적으로 한다.
교직원 소개
부산어묵연구소 직급/담당업무,내선번호 소개
직위/담당업무 내선

부산어묵연구소장

051-999-5429

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